Café: o aliado inesperado do seu coração

Se você é daqueles que não começa o dia sem uma boa xícara de café, aqui vai uma excelente notícia: essa simples rotina pode estar fazendo mais pela sua saúde do que você imagina. Um estudo recente feito nos Estados Unidos revela que tomar café regularmente — especialmente preto e sem açúcar — está associado a um menor risco de morte por doenças cardíacas.

Um aliado do coração?

Pesquisadores acompanharam mais de 46 mil adultos durante 11 anos e descobriram que os consumidores de café apresentaram um risco 14% menor de morte em comparação aos que não bebiam. O dado mais surpreendente? Apenas uma xícara de café preto por dia já foi suficiente para reduzir em 16% o risco de morte, incluindo as de origem cardiovascular. Já quem consome entre duas e três xícaras ao dia teve uma redução ainda maior — 17%.

Segundo o professor Fang Fang Zhang, da Universidade Tufts em Boston, compreender os efeitos do café é essencial, especialmente porque quase metade dos adultos americanos consomem pelo menos uma xícara diariamente. “O café está entre as bebidas mais consumidas no mundo”, comentou ele. E essa popularidade global reforça a importância de entender seus impactos na saúde.

Mas tem um detalhe: café puro

Antes de sair adoçando sua bebida com colheres generosas de açúcar ou cobrindo-a com chantilly, vale o alerta: os maiores benefícios foram observados entre os que consumiam o café preto ou com baixos níveis de gordura e açúcar. Ou seja, o mocaccino com caramelo extra provavelmente não está na lista dos aliados do coração.

Os pesquisadores também destacaram que o consumo de grandes quantidades de café — especialmente com cafeína — pode trazer riscos, como aumento da pressão arterial. O NHS (Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido) recomenda cautela ao ultrapassar quatro xícaras por dia.

Um alerta para os jovens

Outro ponto que chamou atenção foi o aumento dos casos de problemas cardíacos entre pessoas com menos de 40 anos, especialmente no Reino Unido. Enquanto as taxas de doenças cardíacas vinham caindo desde os anos 1960, o cenário começou a mudar com o crescimento da obesidade, pressão alta e diabetes — todos fatores que impactam diretamente a saúde do coração.

A importância da prevenção

Doenças cardíacas continuam sendo uma das principais causas de morte no mundo, muitas vezes ligadas a hábitos como alimentação desequilibrada, sedentarismo e estresse. A boa notícia é que pequenas mudanças no dia a dia — como trocar bebidas açucaradas por um café puro — podem fazer diferença no longo prazo.

Em resumo: Café, sim. Açúcar e exageros, não.

FONTE: https://www.dailymail.co.uk/health/article-14821089/exact-number-coffees-cut-risk-sudden-death.html